8 Manfaat Minyak Zaitun Untuk Kesehatan Tubuh

8 Manfaat Minyak Zaitun Untuk Kesehatan Tubuh

Minyak zaitun sudah dikenal sejak lama akan manfaatnya di berbagai dunia. Meskipun harga, minyak zaitun yang terbilang mahal dari minyak biasa, banyak orang yang tetap rela membayar harganya karena ingin mendapatkan manfaat dari minyak zaitun yang multifungsi.

Apa Itu Minyak Zaitun?

Minyak zaitun adalah minyak yang terbuat dari lemak buah zaitun. Minyak zaitun termasuk minyak yang kaya akan asam lemak tak jenuh tunggal. Minyak ini banyak digunakan di negara-negara Mediterania karena pohon zaitun (olea europaea) melimpah di kawasan tersebut.

Manfaat Minyak Zaitun Untuk Kesehatan

Minyak zaitun telah digunakan oleh banyak orang selama berabad-abad. Khasiat minyak zaitun telah dirasakan sejak zaman dulu baik untuk kesehatan, kecantikan, pengobatan, dan lainnya. Beberapa puluh tahun ini, banyak penelitian yang telah membuktikannya.

Berikut adalah beberapa manfaat minyak zaitun yang telah terbukti :

  1. Menjaga Kesehatan Jantung

Manfaat minyak zaitun bisa menjaga kesehatan jantung dan juga mencegah penyakit jantung. Ada sebuah penelitian yang menunjukan bahwa penyakit jantung jarang terjadi di negara-negara kawasan Mediterania.

Penelitian tersebut didukung dengan penelitian selanjutnya yang membuktikan bahwa manfaat minyak zaitun bisa untuk mengurangi risiko penyakit jantung. Hal ini dikarenakan, minyak zaitun bisa melindungi lemak ‘jahat’ yaitu LDL dari oksidasi, meningkatkan fungsi lapisan pembuluh darah, dan mencegah penggumpalan darah.

  1. Mencegah Stroke

Stroke adalah penyebab kematian kedua setelah penyakit jantung yang sering ditemukan di negara-negara maju. Stroke terjadi karena aliran darah ke otak mengalami gangguan baik karena pembekuan darah maupun karena adanay pendarahan.

Sebuah penelitian membuktikan, manfaat minyak zaitun melalui kandungan asam lemak tak jenuh tunggal bisa menurunkan risiko stroke. Hal inilah yang membuat kejadian stroke jarang ditemui di negara-negara Meditarenia.

  1. Mengurangi Risiko Penyakit Diabetes Mellitus Tipe 2

Beberapa penelitian menunjukan bahwa minyak zaitun bermanfaat untuk menjaga kadar gula darah dan sensitivitas kadar insulin. Pola diet Mediterania telah membantu orang-orang dikawasan tersebut memiliki risiko penyakit diabetes mellitus tipe 2 yang rendah .

  1. Melawan Penyakit Alzheimer

Penyebab dari penyakit alzheimer adalah adanya penumpukan plak beta amiloid didalam sel otak manusia. Sebuah penelitian membuktikan bahwa minyak zaitun berkhasiat untuk menghilangkan plak-plak tersebut dari sel otak.

  1. Mengobati Penyakit Rheumatoid Arthritis

Penyakit rheumatoid arthritis adalah sebuah penyakit autoimun yang memiliki gejala umum berupa nyeri sendi. Rheumatoid terjadi karena sistem kekebalan tubuh menyerang sel-sel normal tanpa kesengajaan.

Pemberian minyak zaitu per oral bisa mengurangi stres oksidatif pada penderita rheumatoid arthritis. Milikilah pola diet yang mengkombinasikan minyak zaitun dengan minyak ikan yang merupakan sumber asam lemak omega-3 yang bisa berfungsi sebagai antiinflamasi.

  1. Sebagai Antioksidan

Antioksidan memiliki segudang manfaat. Salah satu manfaatnya adalah membantu mengobati penyakit serius. Antioksidan juga bermanfaat untuk mengobati peradangan dan mencegah kolestrol teroksidasi didalam darah. Antioksidan juga bermanfaat untuk melawan sel-sel kanker dan mengatasi efek polusi bagi tubuh.

  1. Sebagai Antiinflamasi

Selain sebagai antioksidan, minyak zaitun juga berfungsi sebagai antiinflamasi. Sifat antiinflamasi yang dimiliki minyak zaitun cukup kuat. Tubuh sangat memerlukan antiinflamasi ini karena peradangan kronis bisa memicu penyakit seperti penyakit kardiovaskular, diabetes, Alzheimer, arthritis, kanker, dan sindrom metabolik.

Manfaat minyak zaitun yang telah terbukti ilmiah adalah mengurangi peradangan tersebut. Sebuah penelitian membuktikan bahwa minyak zaitun extra virgin terbukti efektif dalam mengatasi inflamasi. Penelitian lain turut menunjukan bahwa antioksidan pada minyak zaitun dapat menghambat terjadinya peradangan.

  1. Sebagai Antikanker

Selain sifat antioksidan dan antiinflamasi, minyak zaitun juga memiliki sifat antikanker. Ada senyawa di dalam minyak zaitun yang dapat membantu tubuh melawan sel kanker. Jadi, manfaat minyak zaitun juga bisa untuk mengatasi penyakit kanker.

Tahukah anda bahwa orang-orang dinegara kawasan mediterania memiliki risiko penyakit kanker lebih rendah. Hal ini dibuktikan secara ilmiah bahwa sifat antioksidan pada minyak zaitun dapat mengurangi risiko oksidatif akibat radikal bebas yang merupakan penyebab utama terjadinya kanker.

Itulah tadi beberapa manfaat dari minyak zaitun untuk kesehatan, semoga bisa bermanfaat yaa. Terima kasih.

Leave a Comment